(6:00 h) 1 pão francês sem
miolo torrado na frigideira e ½ caneca de iogurte de morango Activia
(8:30 h) 1 café com
sucralose
(10:00 h) 1 café (metade
doce, metade amargo), 2 torradas integrais Bauducco e 1 fatia de mortadela
(13:20 h) salada verde
(alface, agrião, tomate, cebola e pimentão), 3 colheres de sopa de arroz
integral, 3 colheres de sopa de batata palha e 2 colheres de servir de salpicão
(cenoura cozida, milho, ervilha, presunto e frango cozido)
(15:00 h) café (metade doce,
metade amargo)
(15:35 h) 1 pedaço de torta
de frango
(16:40 h) manga
(18:15 h) 1 amendoim
(20:15 h) 1 concha de feijão
de cor
(21:00 h) 2 colheres de sopa
de arroz, 1 filé de peixe cozido e 1filé de peixe frito
(6:00 h) 1,5 torradas
integrais sem glúten e ½ caneca de iogurte de morango Activia
(8:30 h) 1 café (metade
amargo, metade doce) e 1 café com sucralose
(10:00 h) 1 café com
sucralose e 4 biscoitos integrais Nestlé
(12:00 h) Alface, 1 posta de
bacalhau assado, 1 coxinha, 1 bolinha de queijo, 1 pastel de queijo, 1 chinês
de queijo com presunto, 1 bolinho de bacalhau e 1 fatia fina de torta (sem a
cobertura)
(14:00 h) 1 sacolé de
amendoim
(15:00 h) café (metade doce,
metade amargo)
(16:00 h) 1 banana
(17:30 h) 1 bananada sem
açúcar
(18:40 h) 1 espetinho misto
(20:15 h) 3 colheres de
servir de sopa de aipim com cenoura e 1 colher de servir de frango cozido
desfiado
(6:00 h) 2 torradas
integrais sem glúten, 1 fatia fina de queijo minas e ½ caneca de iogurte de
morango Activia
(8:00 h) café com sucralose
e 4 biscoitos integrais Nestlé
(10:00 h) café com sucralose
(13:15 h) salada verde (alface,
agrião, tomate, cebola, pimentão e pepino), 2 colheres de sopa de arroz
integral, 2 colheres de sopa de cenoura e brócolis refogados, 3 colheres de
sopa de couve refogada e 1 omelete (ovo, queijo coalho, ervas e peito de peru
defumado)
(15:00 h) café com sucralose
(16:00 h) salgadinhos e
refrigerante (festa de aniversariantes do mês da gerência)
(20:30 h) 3 colheres de
servir de fusilli integral ao molho de atum e alcaparras
(6:30
h) 2 torradas
integrais sem glúten, 1 fatia fina de queijo prato e ½ caneca de iogurte de
morango Nestlé
(8:00
h) café com
sucralose e um punhadinho de sojinha cebola e salsa
(10:00
h) café com
sucralose e 4 biscoitos integrais Nestlé
(12:00
h)aula de pilates
(13:10
h) salada verde
(alface, agrião, hortelã, pepino, tomate e cebola), 3 colheres de sopa de arroz
integral, 2 colheres de sopa de abobrinha verde refogada, 2 colheres de sopa de
vagem refogada, 2 pedaços pequenos de aipim cozido e 1 filé de frango empanado
assado
(15:30
h) abacaxi
(18:00
h) 1 pacote de
pelinha
(19:30
h) 1 salsichão
(20:40
h) 1 concha de
feijão, 2 colheres de servir de batata cozida com lingüiça ao molho de tomate
(6:30 h) 2 torradas
integrais sem glúten, 1 fatia fina de queijo coalho e ½ caneca de iogurte de
morango Activia
(8:00 h) café com sucralose
(9:50 h) café com sucralose
e 6 biscoitos integrais Nestlé
(13:10 h) salada verde (alface,
agrião, hortelã, pepino, tomate e cebola), 3 colheres de sopa de arroz
integral, 2 colheres de sopa de farofa, 2 colheres de sopa de cenoura cozida, 2
colheres de sopa de vagem refogada, 1 filé de frango grelhado e 1 sacolé de
coco
(15:30 h) 2 cafés (metade
doce, metade amargo)
(17:00 h) manga
(18:10 h) 1 punhadinho de
sojinha cebola e salsa
(20:00 h) 1,5 concha de sopa
de aipim com abóbora e 1 filé de frango empanado assado
Quinta e sexta foram os dois últimos dias da dieta de
desintoxicação e, como nos dias anteriores, tinha um cardápio a ser seguido.
Nesses
dois últimos dias, exceção feita a pipoca e a carne moída, consegui seguir o
que foi prescrito pela nutricionista. Finalmente! E mesmo assim não foi 100%.
Passados
os cinco dias da “Detox”, no sábado pela amanhã, ainda em jejum, me pesei e
fiquei mega feliz com o resultado. Em menos de uma semana consegui perder 3,1
kg. Isso mesmo: três quilos! Fiquei radiante! Fiquei tão feliz que
decidi que seguiria a mesma sistemática essa semana com uma única mudança:
incluiria proteína as refeições e de preferência a carne branca, mas nada de
fritura!
Os
dois primeiros dias foram bem complicados, o primeiro então nem se fala. A
impressão que eu tinha era que estava passando fome. Fome mesmo! Toda hora o
estômago roncava, doía... Um horror! Mas do terceiro dia em diante já foi bem mais
tranqüilo, então continuar com essa sistemática não vai ser tão sofrido, pois acho
que o pior já passou.
Final
de semana
Na
sexta-feira, 5º e último dia da “Detox”, logo pela manhã, mandei um email para
a Dra. Natália com algumas dúvidas, umas delas se referia ao final de semana e
a próxima semana (a que começa hoje), mas ela não me respondeu e me vi um pouco
perdida.
No
sábado e no domingo, procurei comer pouco, porém comi de tudo, inclusive as
besteirinhas e o resultado não foi nada bom. Engordei 1,5 kgde sábado para cá (me pesei hoje pela
manhã). PQP! Que merda!
Mas
foi até bom, porque agora tenho mais um motivo para manter a dieta de
desintoxicação proposta pela nutricionista.
E
vamos que vamos...
Até
porque de quilo em quilo alcançarei meu objetivo. Tenho fé!
Como
comentei no post anterior, a Rê e Eu compramos uma promoção num desses sites de
compras coletivas para um rodízio de petisco no Mas será o Benedito, na Lapa.
A
validade dos cupons era até 31/05, então decidimos ir na quarta, imaginando que
na quinta fosse estar muito cheio, por ser o último dia.
Chegamos
a casa as 18:05h. O rodízio começava as 18:00h. Já na porta fomos atendidas por
uma moça não muito simpática. Informamos que havíamos feito reserva e que
éramos da promoção e ela, ali mesmo na porta, nos pediu os cupons.
Entramos,
sentamos e logo a mesma atendente veio até a mesa trazendo uma comanda. Como
estávamos com sede pedimos logo um guaraná e dois copos, pois íamos dividir a
bebida, no que a atendente retrucou: Um guaraná para duas pessoas? Respondi: Sim,
um guaraná e dois copos! (pensei: vê se pode! Não posso querer dividir um refri
com a minha irmã?! Fala sério né!)
Ela
trouxe o refrigerante e, uns cinco minutos depois, uma porção de azeitona,
mortadela cortada em cubos e ovos de codorna (servidos com casca). Aonde vim me
meter (pensei), mas tentei relaxar.
Só
tinham nós duas na casa e uns quinze minutos depois nos serviram uma porção de
fritas. Nos entretemos com a batata, servida sem queijo, sem bacon, pura....
Conversa
vai, conversa vem, e mais uns quinze minutos depois, quando a batata já estava
no fim, nos serviram uns pasteis (3 de queijo e 2 de carne). Os de carne vieram
encharcados de gordura, como se não tivessem escorrido no papel toalha.
Beliscamos os pasteis e mais quinze minutos depois nos trouxeram uma porção de
aipim frito.
Papeamos
mais um pouco e vimos chegar à casa um grupo de oito amigos que se sentaram
numa mesa atrás da nossa.
Logo
depois a Rê resolve ir ao banheiro. Grávida é fogo! E volta assustada com a
quantidade de mosquitos que tinha no banheiro e ela já tinha reclamado de
mosquitos mordendo a perna dela por debaixo da mesa.Eu, como estava de calça, não senti.
Enquanto
ela estava no banheiro, decidi chamar um garçom e perguntar como funcionada o
rodízio e o que estava incluído e assim fiz. O garçom não soube me dizer o que
estava incluído e foi se informar. Voltou com um pedaço de papel onde tinha uma
relação dos petiscos escrita a mão, onde pude ler: caldo de feijão, pastel,
bolinho de bacalhau, bolinho de feijoada, aipim, batata e calabresa. Pedi então
que fosse servido os pasteis e os bolinhos, pois só tínhamos comido batata e
aipim até o momento, no que ele retrucou: mas não foi servido pastel? Respondi:
sim, cinco, mas é um rodízio então as coisas são servidas de forma continua ou
não. O garçom não gostou muito, mas saiu em direção a cozinha.
Nesse
intervalo, o grupo de amigos resolveu trocar de mesa. Um dos rapazes achou a
mesa fedida e trocaram para uma mesa que ficava ao lado da nossa. No que o
grupo se acomodava na mesa escolhida, uma das meninas vê uma barata morta
embaixo da mesa e avisa aos demais e outra menina me solta a pérola: imagine a
cozinha!
Eu
e a Rê não pudemos deixar de ouvir. Estávamos bem perto deles e o restaurante
ainda estava vazio. Só tinha essas duas mesas ocupadas – a nossa e a do grupo.
Vinte
minutos ou mais depois de terem servido o aipim (lá é tudo demorado!) nos
serviram uma porção de bolinho de feijão e não consegui comê-los. Só pensava na
possibilidade de ter barata triturada no feijão.
Ainda
serviram uns pasteis de queijo engordurados e uma porção de filezinho sangrando
de tão mal passado que estava, mas depois do mal atendimento, do lugar
caidinho, de tudo ser limitado (contado), de tudo que perguntávamos ninguém saber
responder e dos bichos, pedimos a conta, pagamos os refris e fomos embora.
Na quarta foi o terceiro dia da dieta de desintoxicação e,
como nos dias anteriores, tinha um cardápio a ser seguido. Algumas coisas
consegui seguir, outras não. Vejam!
Como anteontem
não consegui comer o pão sem glúten, hoje nem arrisquei. No café da manhã optei
por comer a torrada, também sem glúten, e não comi a pasta de tomate.
A colação
substitui pelo lanche e comi duas torradas sem glúten.
Não teve Pilates
porque a Licia não estava se sentindo bem e não trabalhou.
O almoço foi
tranqüilo e estava bem gostoso. Minha mãe caprichou nos temperinhos: alho,
cebola, salsinha e cebolinha. Os industrializados estão proibidos, lembram?!
O primeiro
lanche da tarde foi certinho e depois disso a dieta desandou. Eu e a Rê tínhamos
comprado uma promoção num desses sites de compras coletivas para um rodízio de
petisco e resolvemos utilizar os cupons ontem (penúltimo dia de validade dos
cupons).
Não teve um dia
que consegui seguir a dieta a risca e/ou não comer alimentos proibidos.
Caramba! Parece até uma coisa....
Ontem foi o segundo dia da dieta de desintoxicação. Tinha um
cardápio para ser seguido. Algumas coisas consegui seguir a risca, outras não.
Vejam!
No café da manhã
não estava conseguindo ingerir o pão, daí optei por comer uma fatia de pão e
uma fatia de torrada, ambos sem glúten. O pão deu um nó na minha garganta que
se eu insistisse colocaria tudo para fora (vocês me entendem?!)
A colação é bem
tranqüila e não lanchei antes do almoço porque não iria para a academia meio-dia.
Pretendia até ir à academia, mas minha “monstra” desceu e fico tão abatida nesses
dias que evito fazer tudo. Fico sem forças, incomodada.... Horrível! E não
estava mais acostumada a isso, pois fiquei uns 5 anos sem menstruar e agora,
após trocar a medicação, é que tenho menstruado. O certo seria não descer, mas
ainda não me acertei com a medicação.
O almoço também
foi tranqüilo e a troca do feijão pela lentilha foi orientação da Dra. Natália.
Só foi esquisito almoçar e não comer nenhum tipo de carne. Costumo comer a
carne por último e senti bastante a falta dela no prato. (carne de uma forma em
geral: vermelha ou branca)
O lanche da
tarde é que foi vergonhoso. Saí feio da dieta! Todo fim de mês aqui na gerência
tem festa dos aniversariantes do mês, que costuma ser no último dia do mês,
porém resolveram fazer diferente dessa vez para aproveitar uma promoção da Domino’s e não consegui me controlar. Droga!
Na janta foi
tudo certo e nem senti vontade de comer a fruta. Fiquei só com a sopa mesmo.
Tentei seguir a
risca a recomendação da Dra. Natália, mas não foi possível cumpri-la 100%.
No café da manhã
e na colação fiz tudo direitinho. Não lanchei antes do almoço porque não ia
fazer o Pilates meio-dia, pois fiquei de almoçar com o pessoal do trabalho para
comemorar o meu aniversário. Por esse motivo acabei não trazendo comida e comi
besteira, mas resisti ao refrigerante. No lanche da tarde fiz tudo direitinho e
fui para o Pilates. Na janta acabei comendo um pedaço de aipim cozido.
No geral acho
que consegui resistir bem as tentações, que não foram poucas: o cheiro da
pipoca na rua, os pasteis no almoço, o cheiro da comida de Mamy, as besteirinhas
que ainda tem na minha gaveta... Tudo me lembrava comida!
De manhã, até
chegar a hora do almoço, senti fome, do estômago roncar, a boca salivar e a
hora nada de passar.... E tomá-lhe água! Teve horas que me senti um pouco zonza
também, mas segurei a onda.
À noite, em
casa, também não foi fácil, mas me envolvi preparando o almoço de hoje e
esqueci um pouco as tentações. Acordei de madrugada salivando, mas bebi um copo
de água e voltei para cama.
Os obstáculos
foram muitos – alguns reais, outros imaginários (sim, porque o nosso
psicológico atrapalha muito), mas acho que venci a batalha.
No ano passado fiz um acompanhamento com
uma das nutricionistas aqui da empresa, Dra. Renata, e vinha conseguindo
eliminar peso e medidas (circunferência abdominal), mas ela saiu da empresa e
não consegui encontrar outra nutricionista para me acompanhar. Com isso acabei
engordando e quase voltei ao peso inicial.
Como já tinham comentado comigo da Dra.
Natália, do CPS (academia), resolvi que agendaria um horário com ela e
recomeçaria. Liguei e marquei para o dia 17/05.
No dia e horário agendado lá estava eu
pronta para a consulta, porém me marcaram com a pessoa errada.Fui agendada com a Dra. Natália médica
e não nutricionista. Fiquei frustrada, mas não desisti. Liguei e consegui marcar
para o dia 23/05.
A Dra. Natália, nutricionista, é bem
simpática e bem objetiva. Gostei dela! Ela me passou uma dieta de
desintoxicação que terei que seguir durante 5 dias e nesse período não poderei
comer: vísceras, carnes vermelhas e brancas, frituras, farinha refinada, doces,
laticínios, produtos de padaria, aveia, trigo, soja, leguminosas (feijões, grão
de bico – somente lentilha é permitido), oleaginosas (castanhas, amêndoas,
amendoim), temperos prontos, refrigerantes, açúcar refinado, bebidas
alcoólicas, cafeína, corantes e adoçantes artificiais.
Ela elaborou um cardápio para mim, que
devo seguir nessa semana de desintoxicação, ou seja, durante esses 5 dias (segunda
a sexta). Vejam!
Depois de passados os 5 dias,
devo retornar com dois itens proibidos por semana, exceto: frituras,
refrigerantes, adoçantes artificiais, açúcar, cafeína em excesso, bebidas
alcoólicas, temperos prontos, produtos industrializados, carne vermelha
consumir apenas um dia na semana.
Será que
consigo? Ontem foi o primeiro dia da dieta de desintoxicação.